Korenčkove energijske kroglice

Preproste, hitre in okusne presne energijske kroglice iz mešanice korenja, datljev, orehov, rozin, kokosove moke ter začimb so odličen nadomestek za nezdrave sladke prigrizke.

SESTAVINE:

  • 3/4 skodelice olupljenega in drobno naribenega korenčka
  • 1 skodelica datljev brez koščic
  • 1 3/4 skodelice mletih orehov
  • 1 žlička vanilijeve paste
  • 1/4 žličke soli
  • 1/2 žličke naribanega ingverja
  • 3/4 žličke cimeta
  • 1/4 skodelice rozin / suhih marelic
  • 4-6 žlic nastranega kokosa

POSIP:

  • nastrganega kokosa

POSTOPEK:

Vse sestavine razen korenčka damo v mešalnik in zmiksamo, da dobimo enotno mešanico z grobo teksturo, brez večjih koščkov. Primešamo naribano korenje. Zajamemo žlico mase in jo z rokami oblikujemo v kroglico, ki jo povaljamo v nastrganem kokosu. Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka mase.


PODARITE OTROKU UNIKATNO DARILO – ČUDOVIT SPOMIN NA SKUPNE TRENUTKE V KUHINJI!