Najboljša slivova marmelada iz pečenih sliv – enostavna za pripravo, polna naravnega sadnega okusa in začimb, ki jo naredijo popolno za zajtrk ali sladico. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava sliv: Slive dobro operemo, odstranimo peške in poškodovane dele. Polovičke narežemo še na manjše koščke. Začimbe in sladkor: Slive stresemo v večji pekač ali posodo, primerno za pečico. Dodamo sladkor, vaniljev sladkor, limonin…
Domača mešanica Pumpkin Spice je popolna jesenska začimba, ki v hipu doda toplino in aromo kavi, pecivu ali sladici. Pripravljena je v minuti, okus pa je prijetno začinjen. SESTAVINE: 1 žlička mletega cimeta ¼ žličke mletega muškatnega oreščka ¼ žličke mletega ingverja ⅛ žličke mletih klinčkov POSTOPEK: Najprej vzamemo eno majhno skledico. Vanjo stresemo cimet – to bo naša glavna…
Izjemno vsestranski recept za univerzalno testo iz štirih preprostih sestavin. To testo je pravo čudo, saj je odlično tako za pripravo slanih dobrot, kot so pice, ploščati kruhki in focaccia, kot tudi za sladko pecivo. Hitro, enostavno in okusno – zagotovo bo postalo vaš novi družinski favorit! SESTAVINE: Za sladko različico: POSTOPEK: MEŠANJE: Moko pomešamo s pecilnim praškom in soljo.…
Iščete prigrizke za posebne dogodke? Te ideje so kot nalašč za novoletne zabave, rojstnodnevna praznovanja in druženja, primerne pa tudi za tiste, ki ne uživajo glutena, mlečnih izdelkov ali za vegane. NAMAZI Namaz iz pečenih paprik in orehov (Muhammara) Veganski tatarski biftek Roza humus z rdečo peso Veganski sirni namaz iz sončničnih semen Bučni humus s curryjem KREKERJI Ajdovi krekerji…
Mini hrenovke v listnatem testu so hitra in enostavna ideja za prigrizek, ki navduši tako otroke kot odrasle. Priprava je preprosta, rezultat pa hrustljav in okusen – idealno za zabave, druženja ali sproščene večere doma! SESTAVINE: PO ŽELJI: POSTOPEK: Namigi za pomake:Medtem ko se hrenovke pečejo, pripravimo kakšno hitro pomako: Ko so hrenovke pečene, jih pustimo, da se malo ohladijo,…
Domač čokoladni namaz z arašidovim maslom je preprosta in zdrava alternativa kupljenim namazom. Pripravi se iz dveh osnovnih sestavin, z dodatki pa ustvarite popoln namaz po vašem okusu v le nekaj minutah! SESTAVINE: (1 skodelica = 240 ml) MOŽNI DODATKI (PO ŽELJI): POSTOPEK: V toplotno odporno skledo damo nasekljano čokolado. Postavimo jo na vodno kopel (lonec z nekaj centimetri vroče…
Preprost recept za omako iz pečene buče in mocarele je idealen za obogatitev testenin ali njokov, saj ponuja kremasto teksturo in prijetne okuse. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Priprava buče in česna: Hokaido bučo razrežemo, odstranimo semena in razporedimo kose po pekaču. Bučo in celo glavico česna, ki smo ji odrezali vrhnji del, pokapamo z olivnim oljem. Pečenje:…
Preprost in okusen recept za mini pica prigrizke iz zelenih bučk. Idealno za ljubitelje pice, ki iščejo alternativo z manj ogljikovimi hidrati. SESTAVINE: POSTOPEK: SPODBUDITE OTROKOVO LJUBEZEN DO KUHANJA IN USTVARJANJA S PERSONALIZIRANO KUHARSKO – SPOMINSKO KNJIGO!
Izjemno preprost, hiter in okusen recept za sirovo omako za testenine, ki bo zagotovo navdušila in osrečila brbončice vseh članov vaše družine. SESTAVINE: POSTOPEK: V kozici na šibkejšem ognju razpustimo maslo ali margarino, zalijemo z mlekom in primešamo smetano. Ko se mešanica segreje, dodamo na koščke narezan topljen sirček in nariban sir. Mešamo, da omaka postane kremasta. Po okusu začinimo s…