Enostaven domač čokoladno-lešnikov namaz

Enostaven domač čokoladno-lešnikov namaz

Okusen, hranljiv in enostaven za pripravo – ta zdrava različica priljubljenega čokoladnega namaza vas bo v hipu osvojila. SESTAVINE: POSTOPEK: Lešnike razporedimo po pekaču in jih za 15-20 minut pustimo v pečici pri 130 stopinjah. Nato lešnike zmanemo v kuhinjski krpi, da odstranimo rjavo kožico. Lešnike stresemo v blender in jih zmeljemo do gladke, tekoče lešnikove paste. Dodamo vse ostale…

Read more

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Jabolčne palačinke z lešnikovo skorjico

Zapečene palačinke nadevne z jabolki in prekrite s slastno lešnikovo skorjico so čudovit posladek, ki se vedno prileže. Sestavine (za 10–12 palačink) TESTO: 3 jajca 250 g moke 1 dl mineralne vode 4 dl mleka 3 žlice olja 1 vrečka vaniljevega sladkorja ščepec soli olje za peko NADEV:  4 jabolka 2 žlički limonovega soka 100 g rjavega sladkorja 40 g kokosove maščobe…

Read more

Božanski čokoladni kostanji

Božanski čokoladni kostanji

Čokoladni kostanjčki so izredno enostavni in hitro pripravljeni, njihov okus pa je naravnost božanski. Poleg tega pa so pripravljeni iz samih zdravih sestavin in zato čudovita izbira za sladkanje brez slabe vesti. SESTAVINE: MASA: 120 g kuhanega pretlačenega kostanja 30 – 40 g mehkih Medjool datljev 40 g praženih mletih lešnikov cimet, po okusu rum, po okusu 1/2 žličke vanilijeve paste…

Read more

Piškoti gobice

Piškoti gobice

Prikupne sladke gobice ali jurčki so čudovito in zelo dobro drobno pecivo, ki so ga še posebej veseli otroci in ljubitelji gobarjenja. SESTAVINE: (za cca 60 gobic) ZA STEBLA: 100 g moke (gladka) 30 g sladkorja v prahu 1 beljak 40 g mletih lešnikov / orehov 35 g kokosove maščobe / masla 1 vanilijev sladkor 1/2 pecilnega praška ZA KLOBUČKE: 200 g moke  (gladka) 1 jajce 70 g…

Read more

Gobova pašteta

Gobova pašteta

Neverjetno okusna pašteta iz gob in praženih lešnikov – recept, ki bo navdušil vegane ter ostale ljubitelje gob. SESTAVINE: 1/2 skodelice lešnikov  (cca 70g) 2 žlici olivnega olja 3 skodelice sesekljanih gob,(cca  300g) 2 šarlotki, drobno sesekljani  (ali majhna čebula 1 strok česna, drobno sesekljanega 1/2 skodelice kuhane rjave leče / ali fižola 1 žlička posušenega timijana sol, poper POSTOPEK: Pečico segrejemo…

Read more

Domača žitna kašica z veliko lešniki in čokolade

Domača žitna kašica z veliko lešniki in čokolade

Domača različica priljubljene žitne kašice za otroke, z lešniki in čokolado. Enostavno, zdravo in slastno. SESTAVINE: 250 ml ovsenega mleka (ali kateregakoli drugega mleka) 4 velike žlice mletih ovsenih kosmičev (lahko tudi več ali manj, odvisno od želene gostote) 3 – 4 velike žlice mletih praženih lešnikov* (lahko tudi več ali manj, odvisno od želene gostote) 25 g temne čokolade ščepec…

Read more

Zdrave Ferrero Rocher kroglice

Zdrave Ferrero Rocher kroglice

Domača različica priljubljenih v zlato folijo zavitih čokoladno lešnikovih posladkov, ki ni samo bolj okusna, temveč tudi veliko bolj zdrava.  SESTAVINE:  (za 16 – 20 kroglic) KROGLICE: 170 g avokadovega pireja (1 velik / 2 majhna avokada) 100 g temne čokolade  2 žlici sladila v prahu / medu / agavinega sirupa ⅛ čajne žličke soli ščepec vanilje v prahu 16…

Read more