Božič je čas topline, druženja in nepozabnih okusov, ki dom napolnijo z vonjem cimeta, medu in čokolade. Praznična miza je takrat bogatejša za sladice, ki združujejo tradicijo in praznično ustvarjalnost. Zbrali smo 14 prazničnih receptov, ki bodo vaš božič naredili še slajši, dišeč in domač.
Ti čokoladni kokosovi razpokavčki so mehki, aromatični in izjemno preprosti za pripravo. Kombinacija kokosa, čokolade in orehov ustvari popolno ravnovesje okusov, piškoti pa s svojimi razpokami navdušijo na vsakem prazničnem krožniku. SESTAVINE: POSTOPEK: PENASTO UMEŠAMORumenjake, sladkor v prahu, pomarančni (ali vanilijev) sladkor, limonino lupinico, cimet in čokolado v prahu penasto umešamo, da dobimo gladko, puhasto maso. DODAMO SUHE SESTAVINEVmešamo mlete…
Nutella piškoti združujejo kremno sredico, rahlo hrustljavo teksturo in hitro pripravo. Prava poslastica za ljubitelje preprostih, a razkošnih sladkih grižljajev. SESTAVINE: Za okrasitev: POSTOPEK: V večji skledi z metlico zmešamo Nutello, jajce in vanilijevo aromo. Dodamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom, ter zamesimo mehko, enotno testo. Testo razdelimo na majhne koščke (okoli 18 g) in oblikujemo kroglice. Kroglice razporedimo…
Piškoti hruške so čudovita variacija priljubljenih breskvic, ki jih pri nas zelo radi pripravljamo. Po enakem postopku nastanejo mehki, sočni in aromatični piškoti, oblikovani v prikupne hruške, ki navdušijo z izgledom in okusom. Idealni so za praznike, posebne priložnosti ali kot sladko pozornost, ki vedno očara. SESTAVINE: Za testo: Za nadev: Za dekoracijo: POSTOPEK: PRIPRAVA TESTA OBLIKOVANJE PIŠKOTOV PEČENJE IZDOLBENJE…
Te preproste grške medeno-sezamove ploščice (pasteli) so narejene samo iz dveh sestavin – medu in sezamovih semen. So zdrave, naravne in enostavne za pripravo. Z njimi lahko razveselite tudi svoje najbližje, saj so odlična ideja za sladko darilo! SESTAVINE: NEOBVEZNO: POSTOPEK: Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE
Bučni šarkelj je prava izbira za vse ljubitelje rahlih in aromatičnih sladic. Okus bučnega olja in semen mu doda poseben, prijetno oreškast pridih. SESTAVINE: POSTOPEK: Ločimo jajca: Previdno ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake damo v eno posodo, beljake pa v drugo, čisto posodo. Penasto umešamo rumenjake in sladkor: Rumenjakom dodamo sladkor in vanilijev sladkor ter jih penasto umešamo z mešalnikom,…
Skalce so preprosti in okusni domači piškoti, ki združujejo bogate okuse čokolade, orehov in rozin. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava rozin:Rozine damo v majhno posodo in jih namočimo v malo vode z dodatkom ruma. Pustimo jih stati, da vpijejo tekočino in postanejo mehke. Mešanje osnovnih sestavin:V večjo posodo damo margarino in sladkor. Penasto jih zmešamo z električnim mešalnikom. Dodamo jajci in rumenjak…
Brezglutenski lešnikovi poljubčki so lahki piškoti brez moke in masla, z bogatim okusom po lešnikih in cimetu, popolni za praznično sladkanje. SESTAVINE: POSTOPEK: Beljake stepemo v trd sneg. Počasi po žličkah dodajamo mleti sladkor in ves čas stepamo. Na koncu dodamo vaniljev sladkor. Tri žlice snega prihranimo, v preostalega pa zamešamo mlete lešnike in cimet. Iz lešnikove mase z mokrimi…