Testenine s šparglji in lososom so hitro pripravljena jed, ki združuje svežino sezonskih sestavin in kremasto teksturo. Popolna izbira za lahkotno, a okusno kosilo ali večerjo.
SESTAVINE:
- 150 g divjih špargljev
- 175 g prekajenega lososa
- 4 žlice kisle smetane
- 2 žlici sesekljanega peteršilja
- 200 g testenin
POSTOPEK:
Testenine skuhamo po navodilih na embalaži. Odcedimo jih in stresemo nazaj v lonec.
Šparglje nalomimo in zblanširamo v rahlo soljenem kropu.
K testeninam dodamo prekajenega lososa, kislo smetano, šparglje in sesekljan
peteršilj. Dobro zmešamo in postrežemo.
ŠTEVILNE OKUSNE RECEPTE ZA JEDI S ŠPARGLJI NAJDETE V KUHARICI GOZDNA KUHINJA:
