Pečeni ovseni kosmiči z jagodičevnjem

Pečeni ovseni kosmiči z jagodičevnjem

Za jutra, ko želite nekaj preprostega in hranljivega – pečeni ovseni kosmiči so prava izbira. SESTAVINE: (za 1 osebo) Za serviranje: POSTOPEK: Pečico segrejemo na 180 °C. V večji skledi zmešamo jagodičevje, jajce, ovsene kosmiče, moko, mleko, med, pecilni prašek, cimet in vanilijev ekstrakt. Mešamo, dokler ne dobimo enotne zmesi. Zmes vlijemo v manjši pekač ali posodico, primerno za peko.…

Read more

Testenine s šparglji in prekajenim lososom

Testenine s šparglji in prekajenim lososom

Testenine s šparglji in lososom so hitro pripravljena jed, ki združuje svežino sezonskih sestavin in kremasto teksturo. Popolna izbira za lahkotno, a okusno kosilo ali večerjo. SESTAVINE: POSTOPEK: Testenine skuhamo po navodilih na embalaži. Odcedimo jih in stresemo nazaj v lonec.Šparglje nalomimo in zblanširamo v rahlo soljenem kropu. K testeninam dodamo prekajenega lososa, kislo smetano, šparglje in sesekljanpeteršilj. Dobro zmešamo…

Read more

Hitro univerzalno testo brez kvasa

Hitro univerzalno testo brez kvasa

Izjemno vsestranski recept za univerzalno testo iz štirih preprostih sestavin. To testo je pravo čudo, saj je odlično tako za pripravo slanih dobrot, kot so pice, ploščati kruhki in focaccia, kot tudi za sladko pecivo. Hitro, enostavno in okusno – zagotovo bo postalo vaš novi družinski favorit! SESTAVINE: Za sladko različico: POSTOPEK: MEŠANJE: Moko pomešamo s pecilnim praškom in soljo.…

Read more

23 idej za okusne prigrizke za zabave

23 idej za okusne prigrizke za zabave

Iščete prigrizke za posebne dogodke? Te ideje so kot nalašč za novoletne zabave, rojstnodnevna praznovanja in druženja, primerne pa tudi za tiste, ki ne uživajo glutena, mlečnih izdelkov ali za vegane. NAMAZI Namaz iz pečenih paprik in orehov (Muhammara) Veganski tatarski biftek Roza humus z rdečo peso Veganski sirni namaz iz sončničnih semen Bučni humus s curryjem KREKERJI Ajdovi krekerji…

Read more

Mini hrenovke v listnatem testu

Mini hrenovke v listnatem testu

Mini hrenovke v listnatem testu so hitra in enostavna ideja za prigrizek, ki navduši tako otroke kot odrasle. Priprava je preprosta, rezultat pa hrustljav in okusen – idealno za zabave, druženja ali sproščene večere doma! SESTAVINE: PO ŽELJI: POSTOPEK: Namigi za pomake:Medtem ko se hrenovke pečejo, pripravimo kakšno hitro pomako: Ko so hrenovke pečene, jih pustimo, da se malo ohladijo,…

Read more

Zdravi čokoladni truflji iz samo 3 sestavin

Zdravi čokoladni truflji iz samo 3 sestavin

Najbolj enostavni in zdravi truflji – tri sestavine, brez maščob in 100 % veganski. SESTAVINE: (1 skodelica = 240 ml) NEOBVEZNO: POSTOPEK: Priprava mase:Najprej v manjšo skledo stresemo kakav v prahu. Na sredini naredimo jamico in vanjo vlijemo mleko ter tekoče sladilo. Po želji dodamo še cimet ali instant kavo za bogatejši okus. Z vilico mešamo, dokler se vse ne…

Read more

Bučni kari (curry) s čičeriko

Bučni kari (curry) s čičeriko

Ta veganski bučni curry s čičeriko je hitro pripravljen in enostaven za pripravo. Bogat okus kokosovega mleka in začimb se odlično ujema z bučo, čičeriko in špinačo, kar ustvari hranljiv in okusen obrok. SESTAVINE: POSTOPEK: V ponvi segrejemo kokosovo olje. Dodamo nasekljano čebulo, jo rahlo posolimo in pražimo, dokler ne postane zlato rjava. Ko je čebula mehka, dodamo na kose…

Read more

Omaka iz pečenih češnjevih paradižnikov

Omaka iz pečenih češnjevih paradižnikov

Gosta omaka iz pečenih češnjevih paradižnikov je enostavna za pripravo in ima bogato, kremasto teksturo. Odlična je za obogatitev vaših najljubših jedi, kot so testenine, meso, pica ali kot okusen namaz na svežem kruhu. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Najprej segrejemo pečico na 200 °C. V veliki skledi zmešamo češnjeve paradižnike. Dodamo še sladkor ali agavin sirup, dve…

Read more

Domače sadne sladoledne lučke iz treh sestavin

Domače sadne sladoledne lučke iz treh sestavin

Preprost recept za zdrave sladoledne lučke iz samo treh sestavin! S kombinacijo banane, jagodičevja in sadnega soka lahko hitro in enostavno pripravimo zelo okusen sladoled brez sladkorja in nepotrebnih dodatkov. Popoln posladek za vroče poletne dni! SESTAVINE: POSTOPEK: Vse sestavine dobro zmešamo v mešalniku, da dobimo gladko in enotno zmes. Zmes prelijemo v posebne modelčke za sladoledne lučke. Namesto modelčkov lahko uporabimo tudi…

Read more

Banana split za zajtrk

Banana split za zajtrk

Začnite dan z okusno in razigrano različico zajtrka – banana split! Ta barvit in hranljiv obrok bo zagotovo navdušil tako otroke kot odrasle ter poskrbel za poln energijski začetek dneva. Sveže banane, osvežilni jogurt in hrustljavi dodatki bodo ustvarili nepozabno doživetje ob vsakem grižljaju. SESTAVINE: POSTOPEK: Banano olupimo in jo prerežemo po dolžini na polovico. Vsako polovico namažemo z mandljevim…

Read more

Omleta s tuno in avokadom

Omleta s tuno in avokadom

  Hitro pripravljen, zdrav in nasiten zajtrk, ki bo že navsezgodaj razveselil naše brbončice in nas napolnil z enegijo za nov dan. SESTAVINE: (za dve omleti) 4 jajca ščep origana ščep timijana ščep česna v prahu ščep soli ščep popra 6 -8 žlic naribanega sira 80 g tune 1/2 avokada maščoba za peko DEKORACIJA: koščki avokada črna oliva rezina sira…

Read more

Hitri sladki polžki brez vzhajanja

Hitri sladki polžki brez vzhajanja

Sladki polžki brez kvasa, pripravljeni v dobre pol ure, so odlična alternativa kvašenim! Otroci jih obožujejo, priprava pa je tako preprosta, da jih z malo pomoči odraslih lahko naredijo tudi sami. SESTAVINE: TESTO: 200 g moke 125 g  grškega jogurta / kisle smetane 2 žlički pecilnega praška 1/4 žličke soli 1-2 vaniljeva sladkorja NADEV: 100 g mletih orehov 75 g mehkih datljev…

Read more

Ovsena kaša “čez noč”

Ovsena kaša “čez noč”

Prekonočni ovseni kosmiči brez kuhanja so okusen in hiter zajtrk, idealen za jutra, ko se nam mudi, a bi vseeno radi pričeli dan z nečim zdravim in hranljivim. Odlično se obnesejo tudi kot obrok “za na pot”, saj jih lahko enostavno shranimo v steklen kozarček s pokrovčkom in odnesemo v službo oziroma vzamemo s seboj na izlet.   SESTAVINE: 1/2 skodelice ovsenih…

Read more