Piškoti jurčki – čudoviti domači piškoti, ki vedno uspejo in navdušijo na prvi pogled.
Dvobravni otroški brizgani piškoti v obliki kužkov. SESTAVINE: KAKAVOVO TESTO: DEKORACIJA: sladkorne oči / sladkorna masa in čokolada jedilo lepilo / sladkorni led POSTOPEK: V posodi stoječega mešalnika z nastavkom metlic na najvišji hitrosti stepemo mehko maslo in obe vrsti sladkorja. Ko dobimo puhasto kremo, dodamo beljake. Mešamo tako dolgo, da se sestavine dobro povežejo. Stepamo še približno 5 minut,…
Recept za preproste, hrustljave in okusne ovsene piškote, ki ga je vredno imeti vselej pri roki in čim večkrat uporabiti. Oblike in dodatke pa lahko vsakič znova prilagodimo našim željam in domišljiji. SESTAVINE: 1/2 skodelice (113 g) nesoljenega zmehčanega masla 1/2 skodelice (100 g) rjavega sladkorja 1/4 skodelice (50 g) mletega sladkorja 1 ½ žličke vanilijevega ekstrakta 1 jajce (sobna temperatura) 3/4 skodelice + 2 žlici (110 g) večnamenske…
Zelo dobri in preprosti medenjaki, ki v tesno zaprti posodi dolgo ostanejo okusni in mehki. SESTAVINE: 500 g moke 2 jajci 1 žlička pecilnega praška / sode bikarbone 150 g masla / margarine 150 g sladkorja v prahu 150 g segretega in ohlajenega medu ščepec soli 1-3 žličke začimb za medenjake / cimeta Med segrejemo v posodi nad paro, da…
Ljubki piškoti, ki bodo zagtovo navdušili tako otroke kot tudi bolj zahtevne gurmane. SESTAVINE: Testo: 1 kg moke 500 g masla 300 g mletega sladkorja 2 jajci 1 pecilni prašek 200 g mletih orehov limonina lupina in sok ene limone rum / rumova aroma po okusu 2 vanilijeva sladkorja Dekoracija: 200 g jedilne čokolade maslo kokosova moka čokoladne mrvice sesekljani lešniki obarvan marcipan (za…
Črno beli piškoti so tako zelo priljubljeni, da smo morali preizkusiti še tro barvno različico, ki omogoča še več kreativnega izražanja in zabave. SESTAVINE: 260 g moke (170 g mehke moke, 90 g ostre moke) 1 mala žlica pecilnega praška ščepec soli 125 g kokosove maščobe (ali masla) 100 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 1 jajce ZELENO…
Čudoviti linški piškoti, ki se kar topijo v ustih. SESTAVINE: 260 g bele moke ščep soli 1/4 žličke pecilnega praška 1 jajce 60 g marcipana 175 g masla, ogreto na sobno temperaturo 75 g sladkorja v prahu 2 vaniljeva sladkorja / 1 žlička vaniljeve paste 1/2 žličke naribane limonine lupinice marmelada (za polnilo) sladkor v prahu (za posip) POSTOPEK: Marcipan in…
Pripravite domače moto piškote, ki bodo veliko boljši od kupljenih! SESTAVINE: 260 g moke (170 g mehke moke, 90 g ostre moke) 1 žlička pecilnega praška ščepec soli 125 g kokosove maščobe (ali masla) 100 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 2 rumenjaka 1- 2 žlici kisle smetane TEMNO TESTO: 2,5 žlice kakava v prahu ščepec cimeta 1/2 – 1…
Omamno dišeči praznični piškoti, ki jih bo (pre)hitro zmanjkalo! 75 g masla (ali kokosove maščobe) 1 majhno jajce 275 g moke 50 g medu ščepec soli 1 mala žlica pecilnega praška 100 g kokosovega sladkorja 1 velika žlica cimeta ali začimb za medenjake Moko skupaj s cimetom in pecilnim praškom presejemo v skledo za mešanje. Dodamo ščepec soli ter maslo v…