Skalce so preprosti in okusni domači piškoti, ki združujejo bogate okuse čokolade, orehov in rozin. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava rozin:Rozine damo v majhno posodo in jih namočimo v malo vode z dodatkom ruma. Pustimo jih stati, da vpijejo tekočino in postanejo mehke. Mešanje osnovnih sestavin:V večjo posodo damo margarino in sladkor. Penasto jih zmešamo z električnim mešalnikom. Dodamo jajci in rumenjak…
Čokoladni rogljički s pomarančo so priljubljeno praznično pecivo iz krhkega testa. SESTAVINE: OBLIV: POSTOPEK: Maslo sobne temperature, rumenjaka, sladkor in pomarančno lupinico penasto umešamo, da zmes postane svetlo rumene barve. Nato dodamo presejano moko s kakavom, cimetom ter ščepcem soli. Zgnetemo v testo. Testo naj vsaj 2 uri počiva v hladilniku. Spočito testo oblikujemo v tanke svaljke (debele kot svinčnik, dolge cca. 8 cm) in jih zavijemo v…
Odlični čokoladni piškoti, ki bodo zagotovo razveselili še tako zahtevne ljubitelje čokolade. SESTAVINE: 200 g jedilne čokolade 60 g masla 80 g sladkorja v prahu 80 g rjavega sladkorja 1 vaniljev sladkor 2 jajci 120 g moke 25 g kakava v prahu 1 žlička pecilnega praška 1/8 žličke soli 1/2 žličke instant kave DODATKI (PO ŽELJI): 1/2 skodelice suhih borovnic / sesekljanih orehov…
Čudoviti piškoti, ki se kar topijo v ustih. SESTAVINE: 300 g gladke moke 100 g sladkorja v prahu 1 vaniljev sladkor 150 g mehkega masla 2 jajci 1/2 zavitka pecilnega praška ščepec soli TEMNO TESTO: 5 – 10 g kakava v prahu 2 – 4 žlice kisle smetane ščepec cimeta OBLIV: 100 g temne čokolade 3 žličke kokosove maščobe DEKORACIJA:…
Čokoladno piškoti polnjeni s čokolado, so hrustljavi, krhki in bogatega okusa. Otroci jih obožujejo, še posebaj, če jih z malo domišljije še dodatno okrasimo. SESTAVINE: Testo: 260 g moke (170 g mehke moke, 90 g ostre / riževe moke) 1 žlička pecilnega praška ščepec soli 125 g masla 100 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 1 jajce 5 žlic kakava v prahu 3…
Ljubki piškoti, ki bodo zagtovo navdušili tako otroke kot tudi bolj zahtevne gurmane. SESTAVINE: Testo: 1 kg moke 500 g masla 300 g mletega sladkorja 2 jajci 1 pecilni prašek 200 g mletih orehov limonina lupina in sok ene limone rum / rumova aroma po okusu 2 vanilijeva sladkorja Dekoracija: 200 g jedilne čokolade maslo kokosova moka čokoladne mrvice sesekljani lešniki obarvan marcipan (za…
Prisrčni piškoti z medom, mandlji in čokolado, ki bodo še posebaj razveselili kakega zagretega čebelarja ali ljubitelja žuželk. SESTAVINE: PIŠKOTI: 60 g zmehčanega masla 25 g sladkorja v prahu 20 g medu 1/4 žličke kurkume v prahu 90 g moke 30 g mandljeve moke (olupljeni mleti mandlji) 1/2 žlicke vanilije v prahu ščepec soli ČOKOLADNI NADEV: 30 g čokolade 1,5…
Odlično in zelo krhko drobno pecivo v obliki orehov, ki se kar stopi v ustih. SESTAVINE: TESTO: 320 g masla / margarine / kokosove maščobe 400 g moke 100 g mletega sladkorja 120 g mletih orehov 1 žlička vanilje v prahu / v pasti 2 žlici mlete čokolade POLNILO: poljuben čokoladni namaz POSTOPEK: Zmešamo moko, sladkor, orehe, čokolado in vaniljo.…