Slastne domače Bounty ploščice brez dodanega sladkorja, zelo enostavne za pripravo, zato so primerne tudi za sladko ustvarjanje z otroki.

 

Namesto ploščic lahko pripravite kroglice ali druge poljubne oblike.

SESTAVINE:

• 2 žlice agavinega sirupa
• 1 žlička vanilijevega ekstrakta
• 2 žlici kokosovega olja
• 3 žlice kokosove smetane / mleka
• 1/4 skodelice kuhanega sladkega  krompirja (belega)
• 1 skodelica nastrganega kokosa
• OBLIV: 100 g temne čokolade + 1 žlička  kokosovega olja (neobvezno)

POSTOPEK:

Prvih pet sestavin zmiksamo v multipraktiku, nato dodamo nastrgan kokos in z žlico prepešamo, da se sestavine povežejo.

Maso oblikujemo v obliko “Bounty” ploščic. Za 30 minut jih postavimo v zamrzovalnik.

Čokolado (ki ji lahko dodamo kokosovo olje) stopimo nad paro in nato z njo oblijemo kokosove pločice. Kokosove čokoladice zlagamo na peki papir in jih za vsaj pol urce damo ponovno v zamrzovalnik, da se čokolada strdi.

---