Sok iz lubenice

Sok iz lubenice

Odličen osvežilni napitek iz lubenice in limete. SESTAVINE: POSTOPEK: Lubenico prerežemo na pol. Z veliko žlico izdolbemo meso in ga prenesemo v blender ali kuhinjski robot. Odstranimo semena. Sok, ki je ostal na dnu polovice lubenice, vlijemo v blender. Postopek ponovimo z drugo polovico lubenice. V blender dodamo še iztisnjen sok 1/2 limete. Gladko zmiksamo. Poskusimo okus in po potrebi…

Read more

Korenčkov smoothie

Korenčkov smoothie

Zdrav in okusen korenčkov smoothie z jabolkom – slasten način, da svoje telo napolnimo z vitamini in vlakninami! SESTAVINE: POSTOPEK: Vse sestavine preprosto damo v blender in miksamo do popolnoma gladke teksture. Po potrebi dodamo tekočino da dobimo želeno gostoto. SPODBUDITE OTROKOVO LJUBEZEN DO KUHANJA IN USTVARJANJA S PERSONALIZIRANO KUHARSKO – SPOMINSKO KNJIGO!

Read more

Medeno pecivo iz treh sestavin

Medeno pecivo iz treh sestavin

To sila enostavno pecivo je odlična izbira za vse ljubitelje medu in vse, ki želijo uživati v sladici, ne da bi pri tem posegali po sladkorju in maščobi. SESTAVINE: ZA SERVIRANJE: POSTOPEK: Pečico segrejemo na 160 °C in pripravimo okrogel pekač (premer cca. 18 cm), ki ga obložimo s peki papirjem ali ga rahlo namastimo. Jajca in med damo v posodo za…

Read more

Grški jogurt z medom, figami in granolo

Grški jogurt z medom, figami in granolo

Preizkusite slastno kombinacijo grškega jogurta z medom, svežimi ali pečenimi figami, meto in granolo. Sveže fige bodo zagotovile sočnost, medtem ko pečene fige dodajo karameliziran okus in mehko teksturo. S tem enostavnim receptom boste zagotovo navdušili vse člane družine. Odlično kot osvežilen zajtrk ali zdrav posladek čez dan. SESTAVINE: (za 4 porcije) POSTOPEK: Fige lahko uporabimo sveže ali pečene. Za…

Read more

Rumena limonada

Rumena limonada

Poskusite nekoliko drugačno limonado z ingverjem, kurkumo, medom in meto. Ta skrbno sestavljena kombinacija naravnih sestavin bo poskrbela za vaše dobro počutje in vas osvežila v vročih poletnih dneh. SESTAVINE: POSTOPEK: V 200 ml tople vode raztopimo med. V blenderju ali sekljalniku s 50 ml vode zmiksamo lističe mete, ingver in kurkumo. Mešanico s pomočjo cedila precedimo v vrč. Prilijemo…

Read more

Preprosta domača granola iz samo treh sestavin

Preprosta domača granola iz samo treh sestavin

Osnovni recept za granolo, ki jo lahko prilagajate po svojem okusu. Nad super preprosto različico tega slastnega hrustljavega zajtrka ali prigrizka bodo zagotovo navdušeni tudi otroci, saj lahko sodelujejo pri dodajanju različnih dodatkov, kot so suho sadje, oreščki ali čokoladne kapljice, ter tako ustvarijo svojo unikatno granolo. SESTAVINE: DODATKI (neobvezno): POSTOPEK: Pečico segrejemo na 150 stopinj Celzija. V posodici na…

Read more

Kremna korenčkova juha s koriandrom

Kremna korenčkova juha s koriandrom

Preprosta, a neverjetno okusna kremna juhica privlačnega videza. SESTAVINE: 1 žlica olivnega olja 1 šopek svežega koriandra, drobno sesekljanega 1 srednje velika čebula, sesekljana 5 velikih korenčkov, narezanih na večje kose sok 1 pomaranče 3 1/2 skodelice zelenjavne juše osnove 3 žlice kokosove smetane (neobvezno) sol in poper, po okusu Dekoracija: podušeno korenje narezano na tanke trakove, sveži listi koriandra, belo in…

Read more

Karamelizirane banane

Karamelizirane banane

Karamelizirane banane so odlična izbira, ko si želimo “na hitro” pripravili nekaj sladkega in zdravega. SESTAVINE: 2 banani 1/2 žlice kokosove maščobe 1 žlica agavinega sirupa / medu 1/4 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka cimet rum, po okusu (neobvezno) DODATKI: jogurt (grški / kokosov) sladoled stepena sladka smetana granola POSTOPEK: Banane olupimo in  narežemo na kolesca. V ponvi stopimo kokosovo maščobo, na katero stresemo…

Read more

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek za katerega potrebujemo samo 3 sestavine. Okusna, enostavna in zelo hitro pripravljena sladica, ki bo izginila v trenutku. SESTAVINE: 750 g češenj 40 g piškotnih drobtin 250 g listnatega testa 1 – 2 žlici sladkorja (neobvezno) 1 vanilin sladkor (neobvezno)   POSTOPEK: Češnje operemo in jim odstranimo koščice. Testo razgrnemo in polovico testa posipamo z 2/3 piškotnih drobtin. Obložimo s…

Read more

Čokoladne kocke iz ajdove kaše

Čokoladne kocke iz ajdove kaše

SESTAVINE: 100 g ajdove kaše 10 g masla / kokosovega olja 100 g sladkorja / za diabetike: 3 žlice agavinega sirupa + 1 malo naribano jabolko 3 jajca / za vegane: 3 žlice mletih lanenih semen + 3 žlice vode  20 g kakava 40 g moke (ajdova / pirina) 1 pecilni prašek limonina ali pomarančna lupinica ZA PREMAZ marelična marmelada 120 g temne…

Read more

Prebranac z rdečo papriko

Prebranac z rdečo papriko

Veganski prebranac obogaten z rdečo papriko in ajvarjem. Njam!  SESTAVINE: 500 g kuhanega fižola 2 srednje veliki čebuli 2 rdeči papriki 2 žlici ajvarja 3 dl paradižnikove mezge 2 stroka česna 2 čajni žlički mlete rdeče sladke paprike 1/2 vrečke naravnih začimb za pasulj + 1 dl vode čili olivno olje POSTOPEK: Čebulo nasekljamo na lističe in dobro prepražimo na olivnem…

Read more

Veganski borovničevi cmoki

Veganski borovničevi cmoki

    SESTAVINE: CMOKI 200 g pšeničnega zdroba 500 ml vrele vode 1 žlica kokosovega olja 1/2 žličke soli 100 g gladke moke 1 zavitek vanilijevega sladkorja  NADEV 200 g borovnic 1/4 skodelice agavinega sirupa cimet ZABELA 2 žlici kokosovega olja 4 žlice mletih mandljev POSTOPEK: V slanem kropu, kateremu smo dodali 1 žlico kokosovega olja, skuhamo pšenični zdrob. Temeljito premešamo in…

Read more

Kokosove ploščice z višnjami

Kokosove ploščice z višnjami

Slastne domače kokosove ploščice z višnjami brez dodanega sladkorja, zelo enostavne za pripravo. SESTAVINE: 1 skodelica izkoščičenih svežih višenj 2 skodelici mletega kokosa 3 žlice agavinega sirupa ali medu 1 žlička vanilijevega ekstrakta 3 žlice kokosovega olja Obliv: 100g kvalitetne temne čokolade 1 žlica kokosovega olja POSTOPEK: Višnje v blenderju drobno zmeljemo. Dodamo ostale sestavine. Maso razporedimo v kvadratni model in zmrznemo za 30 min. Medtem nad…

Read more