Slive so nepogrešljive v sladicah, še posebej v tradicionalnih cmokih, pitah in drugih slastnih jedeh. V tem članku vas čaka 8 receptov s svežimi in suhimi slivami, ki vas bodo gotovo navdušili. RECEPTI S SVEŽIMI SLIVAMI Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE
Kostanjev tiramisu je čudovita jesenska različica priljubljene italijanske sladice. Namesto klasične kreme z jajci združuje kuhan kostanj, mascarpone in smetano, zato je lažji, a hkrati bogatega, jesenskega okusa. SESTAVINE: Za kremo: Za namakanje piškotov: Za posip: POSTOPEK: ŠTEVILNE OKUSNE RECEPTE ZA JEDI S KOSTANJEM NAJDETE V KUHARICI GOZDNA KUHINJA:
Enostavna slivova pita z naribanim testom je hitro pripravljena sladica. Sočne slive, krhko testo in dišeč cimet ustvarijo popolno jesensko sladko razvajanje za vso družino. Posebnost recepta je, da je povsem brez jajc, zato je primeren tudi za tiste, ki jih ne uživajo. SESTAVINE: Za testo: Za nadev: POSTOPEK: Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA…
Jesenska buča navdušuje z oranžno barvo, sladkim okusom in vsestransko uporabo v kuhinji. V tem članku vas čakajo slastne ideje, ki bodo popestrile vaše jesenske obroke.
Najboljša slivova marmelada iz pečenih sliv – enostavna za pripravo, polna naravnega sadnega okusa in začimb, ki jo naredijo popolno za zajtrk ali sladico. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava sliv: Slive dobro operemo, odstranimo peške in poškodovane dele. Polovičke narežemo še na manjše koščke. Začimbe in sladkor: Slive stresemo v večji pekač ali posodo, primerno za pečico. Dodamo sladkor, vaniljev sladkor, limonin…
Domača mešanica Pumpkin Spice je popolna jesenska začimba, ki v hipu doda toplino in aromo kavi, pecivu ali sladici. Pripravljena je v minuti, okus pa je prijetno začinjen. SESTAVINE: 1 žlička mletega cimeta ¼ žličke mletega muškatnega oreščka ¼ žličke mletega ingverja ⅛ žličke mletih klinčkov POSTOPEK: Najprej vzamemo eno majhno skledico. Vanjo stresemo cimet – to bo naša glavna…
Enostavna sladica iz krhkega testa, zrelih hrušk in jabolk ter smetanovega preliva. SESTAVINE: Za krhko testo: 150 g bele / polnozrnate pirine moke 50 g sladkorja v prahu 1/2 žličke soli 1 jajce 100 g masla Za oblogo: 3 kisla jabolka 3 hruške sok 1 limone 200 g sladke smetane 1 rumenjak 1 zavitek vanilijevega sladkorja POSTOPEK: 1. V skledo…
Enostavna in zdrava juha, kjer se sladkoba buče prepleta s svežino jabolka – prava jesenska poslastica. SESTAVINE: Za posip (opcijsko): POSTOPEK: Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE
Za jutra, ko želite nekaj preprostega in hranljivega – pečeni ovseni kosmiči so prava izbira. SESTAVINE: (za 1 osebo) Za serviranje: POSTOPEK: Pečico segrejemo na 180 °C. V večji skledi zmešamo jagodičevje, jajce, ovsene kosmiče, moko, mleko, med, pecilni prašek, cimet in vanilijev ekstrakt. Mešamo, dokler ne dobimo enotne zmesi. Zmes vlijemo v manjši pekač ali posodico, primerno za peko.…
Ajdove linške oči z orehi so krhki, dišeči piškoti brez glutena – popolni za praznične dni ali sladek trenutek ob kavi. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej v večji skledi zmešamo ajdovo moko, škrob, pecilni prašek in ščep soli. Dodamo na koščke narezano hladno maslo in ga vgnetemo v moko, da nastane drobtinasta zmes. Zdaj k tej osnovi primešamo sladkor v prahu, vanilijev…
Ajdovi mafini so odlična izbira za vse, ki prisegate na domače dobrote brez glutena. Kombinacija ajdove moke, medu, orehov in suhih sliv poskrbi za bogat okus in čudovito teksturo. SESTAVINE: (za 12 mafinov) Suhe sestavine: Mokre sestavine: Nadev: Dodatek v maso: Obliv: POSTOPEK: Pripravimo nadev:V skledico stresemo mlete orehe, dodamo med, cimet in prilijemo malo mleka. Premešamo, da dobimo lepo…
Če obožujete Nutello in mehke, sočne brownije, potem je ta recept kot nalašč za vas. Z bogatim čokoladnim okusom, pridihom kave, ki ga še poudari, in mehko sredico, ki se kar topi v ustih, so ti Nutellini browniji prava poslastica za vse ljubitelje sladkega. Priprava je preprosta, rezultat pa bo zagotovo navdušil družino in prijatelje – če jih seveda ne…
Ta osnovni recept za biskvitno rolado je vsestranski in preprost za pripravo. Uporabimo ga lahko z različnimi nadevi – marmelado, čokoladnim namazom, mascarpone kremo, stepeno smetano ali kombinacijo svežega sadja s kremo. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava Segrejemo pečico na 200 °C, pripravimo pekač (velikost cca 30 x 40 cm) s peki papirjem in vse sestavine. Pripravimo biskvitno maso Peka Maso razmažemo po…
Gobe so vsestranske, okusne in vedno dobrodošle v kuhinji. V tej zbirki najdete 8 preprostih receptov – od kremne omake in paštete do gobovih polpetov in zloženke iz pečice. ŠTEVILNE OKUSNE RECEPTE ZA JEDI S SESTAVINAMI IZ GOZDA NAJDETE V KUHARICI GOZDNA KUHINJA:
Ta kremna gobova omaka je neverjetno enostavna za pripravo in bogatega okusa. Odlična je kot priloga k testeninam, mesu ali zelenjavi. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej očistimo gobe in jih narežemo na tanke lističe. V večji ponvi na srednji temperaturi stopimo maslo. Ko se maslo popolnoma stopi, vanj stresemo narezane gobe in jih posolimo. Pražimo jih 8 do 10 minut, občasno premešamo,…