Kokosove kocke s kislo smetano in marelično marmelado so zelo preprosto in hitro pecivo, pripravljeno iz osnovnih sestavin. Mehak biskvit, osvežilna plast kisle smetane in kokos ter nežna marelična marmelada ustvarijo lahko, sočno sladico, ki je primerna tako za vsak dan kot za posebne priložnosti. SESTAVINE: za pekač velikosti 25 x 21 cm Biskvit: Nadev: Dodatno: POSTOPEK: Biskvit Jajca, sladkor…
Ta vroča čokolada z banano je bolj zdrava alternativa klasični različici. Sladkana je naravno z zrelo banano, brez dodanega sladkorja, a kljub temu bogata, kremasta in polnega čokoladnega okusa. Idealna za trenutke, ko si želimo razvajanja brez slabe vesti. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml Dodatki po želji: POSTOPEK: Najprej zmešamo bananeBanani olupimo, ju damo v mešalnik in prilijemo 1/2…
Testenine so prava klasika, ki jo obožuje skoraj vsak – a resnično odlična jed postanejo šele z okusno omako. V tej zbirki najdeš 15 slastnih in vsestranskih omak, ki bodo tvoje testenine popeljale v povsem novo dimenzijo okusa. Od kremnih in sirovih, do zelenjavnih in veganskih različic – tu je ideja za vsak dan in vsak okus. Pripravi vilice in…
Ta koroška različica ajdovih žgancev je hitra, enostavna in vedno uspe – idealna za ljubitelje tradicionalne slovenske kuhinje. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml Za žgance: Za zabelo (po izbiri): Veganske možnosti za zabelo: POSTOPEK: Praženje mokeV večjem loncu ali ponvi na srednjem ognju pražimo ajdovo moko. Ves čas mešamo, da se moka enakomerno segreva in se ne prismodi. Pražimo…
Ti simpatični, sladki kvašeni pujski za srečo so mehki, polnjeni z bogatim orehovim nadevom. Popolni so za praznike, rojstne dneve ali kot novoletno darilo, ki prinaša veselje, srečo in sladko razvajanje. SESTAVINE: Testo: Orehov nadev: Dodatki za oblikovanje: POSTOPEK: Zamesimo testo Vzhajanje testa Priprava orehovega nadeva Oblikovanje pujskov (valjanje in rezanje) Sestavljanje pujskov Vzhajanje pred peko Premaz in peka Ideja…
Jogurtova strjenka z gozdnimi sadeži in polnozrnatimi piškoti je lahka in osvežilna sladica, ki navduši s preprostimi sestavinami in uravnoteženimi okusi. Nežna jogurtova krema se prepleta s sočnimi gozdnimi sadeži, plast polnozrnatih piškotov pa doda prijeten kontrast v teksturi. Postrežena v kozarcih je elegantna, priročna in primerna tako za vsakdan kot za posebne priložnosti. Sladica, ki jo zlahka pripravimo vnaprej…
Rahel, puhast mousse z bogatim okusom kave in temne čokolade – preprosta sladica za vsako priložnost. SESTAVINE: POSTOPEK: Smetano stepemoV večji skledi vzamemo sladko smetano in jo čvrsto stepemo. Pripravimo kavno mešanicoV ločeni skledi zmešamo mleko, ohlajeno kavo, sladkor v prahu in stopljeno čokolado. Združimo zmesKavno-čokoladno mešanico nežno vmešamo v stepeno smetano, da dobimo mousse. HlajenjeMousse razdelimo v kozarce ali…
Praznična različica klasičnih polnjenih jajc, oblikovana v prikupne božične smrečice – preprost, a izjemno privlačen prigrizek za praznično mizo. SESTAVINE: POSTOPEK: Skuhamo jajca V večjem loncu zavremo približno 6 skodelic vode. Ko voda močno vre, z kleščami ali penovko nežno spustimo jajca v vodo.Z žlico ustvarimo rahel vrtinec, da rumenjaki ostanejo na sredini. Jajca kuhamo 9 minut. Medtem pripravimo ledeno…
Ti pujski prinašajo srečo in veselje na krožnik! Polnjeni s paradižnikovo omako in sirom so idealni za praznične dni, otroške zabave ali kot okusen in zabaven prigrizek. SESTAVINE: Testo: Polnilo: Dodatki za oblikovanje: POSTOPEK: Priprava testa:V večjo skledo damo moko in vanjo vmešamo sol. Dodamo suhi kvas, jajce, kislo smetano, toplo mleko in zmehčano maslo. Vse skupaj zgnetemo v gladko,…
Te slane smrečice iz listnatega testa so popoln praznični prigrizek – hitro jih pripravite, so hrustljave, polne okusa in čudovito dekorativne za praznično mizo. Idealne za družinska praznovanja ali kot zabaven finger food za goste! SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Pripravimo kremni sir: V skledi zmešamo kremni sir, 50 g drobno naribanega parmezana in 1 žličko drobno sesekljanih…
Ti mehki limonini razpokančki so popolna kombinacija sveže limonine arome, rahlo hrustljave zunanjosti in mehke sredice. Zasneženi s sladkorjem v prahu in čudovito razpokani že na pogled vabijo, da posežemo po še enem. Enostavni za pripravo in vedno navdušijo – tako ob skodelici kave kot ob posebnih priložnostih. SESTAVINE: Za povaljanje: POSTOPEK:
Preprost recept za mehke medenjake z orehi, ki vedno uspejo in navdušijo z bogatim okusom in prijetno aromo. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej v večji skledi zmešamo zmehčano maslo, sladkor in vaniljev sladkor, da dobimo svetlo, kremasto maso.Nato vmešamo jajci, enega za drugim, da se lepo povežeta z maso. Dodamo med, naribano limonino lupinico in začimbe za medenjake ter vse skupaj dobro…
Hiter in enostaven recept za potica kroglice iz ostankov potice. Odličen način, kako porabiti suho potico in ustvariti praznično sladico brez peke.
Medenjakov cheesecake ali sirova torta združuje kremasto teksturo in bogat okus toplih prazničnih začimb. Popolna sladica za zimske dni, praznike ali kadar si želimo nekaj res posebnega in domačega. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml Piškotna osnova Krema POSTOPEK: Najprej segrejemo pečico na 170 °C.Pripravimo kvadratni pekač (približno 22 × 22 cm) in ga obložimo s papirjem za peko. V…
Sočno makovo pecivo z jabolki in bogatim čokoladnim prelivom je preprosta domača sladica, ki vedno uspe. Odlično se poda k popoldanski kavi ali čaju. SESTAVINE: Biskvit: Čokoladni preliv: POSTOPEK: Najprej segrejemo pečico na 180 °C.Vzamemo večjo skledo in vanjo ubijemo cela jajca. Dodamo sladkor in vaniljev sladkor, nato vse skupaj penasto stepamo z mešalnikom približno 5 minut, da masa posvetli…