Veganski fižolovi browniji

Veganski fižolovi browniji

Zdravi fižolovi browniji brez moke in sladkorja, sladkani z datlji ter obogateni z ovsenimi kosmiči. Polni vlaknin in hranljivih snovi, so idealna sladica za vse čokoholike, ki želijo uživati brez slabe vesti. SESTAVINE: (1 skodelica je 240 ml) POSTOPEK: Pečico segrejemo na 175 stopinj. Ovsene kosmiče drobno zmeljemo v sekljalniku ali mlinčku za kavo. Kuhan fižol in mehke datlje stresemo v kuhinjski…

Read more

Borovničevo limonina presna “cheesecake” torta

Borovničevo limonina presna “cheesecake” torta

Veganska presna “cheesecake” torta z borvnicami in limono je odlična sladica, ki navduši s čudovito kombinacija zdravih sestavin in živahnih okusov. SESTAVINE: (za torto premera cca 18 – 20 cm) PODLAGA: KREMA: BOROVNIČEV PRELIV: SMETANA ZA OKRASITEV: POSTOPEK: PODLAGA: Model za torto (premer cca. 18 – 20 cm) obložimo s peki papirjem. Model lahko predhodno premažemo s kokosovim oljem – na…

Read more

Pečena prosena kaša z jabolki brez sladkorja

Pečena prosena kaša z jabolki brez sladkorja

Lahka in zdrava različica narastka iz prosene kaše in jabolk brez mlečnih izdelkov, sladkorja in maščobe. SESTAVINE: JABOLČNI NADEV: POSTOPEK: Proseno kašo operemo v vroči vodi. Stresemo jo v rahlo osoljen krop in skuhamo do mehkega. Jajci ubijemo, ločimo rumenjak od beljaka. Rumenjaka, med, banano in vanilijevo aromo gladko zmiksamo s paličnim mešalnikom ali multipraktikom. Zmes dodamo ohlajeni in odcejeni proseni kaši. Nazadje primešamo sneg iz…

Read more

Zdravi piškoti iz dveh sestavin

Zdravi piškoti iz dveh sestavin

Najbolj enostavni zdravi piškoti, narejeni iz samo dveh sestavin. SESTAVIE: 80 g mehkih / drobljenih ovsenih kosmičev 1 velika zelo zrela banana DODATKI (po želji): cimet sesekljani oreščki sesekljano suho sadje koščki čokolade POSTOPEK: Banano z vilicami dobro zmečkamo, da nastane kaša. Kaši dodamo ovsene kosmiče, po želji lahko primešamo še dodatke po izbiri. Vse skupaj dobro premešamo, nato pa z žličko zajemamo…

Read more

Zeleni chia puding

Zeleni chia puding

Zelen puding iz chia semen je super hranljiv zajtrk ali malica polna vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin. SESTAVINE: 1/2 banane 1 pest sveže / 1/4 skodelice zmrznjene špinače 1/2 skodelice rastlinskega napitka (ovseno / riževo / sojino mleko) 3 žlice chia semen ščep soli sladilo po izbiri (agavin sirup/med/ datelj) DODATKI:  banana / sveže sadje po izbiri kokosov jogurt granola POSTOPEK: V mešalniku…

Read more

Zdrav bananin sladoled

Zdrav bananin sladoled

Za zdravo osvežitev in sladkanje si lahko zelo enostavno pripravimo slasten sladoled kar sami doma. 100% naraven, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in maščob. SESTAVINE: 4 zrele banane DODATKI (PO ŽELJI): kakav v prahu, cimet, vanilja … OKRAS: sveže sadje, stepena sladka smetana, pisani bonboni, mrvice, čokoladne kapljice, piškoti … POSTOPEK: Tri zrele banane olupimo in jih narežemo na kolute. Shranimo jih v plastično posodo…

Read more

Jabolčni puding

Jabolčni puding

Odlična, enostavna in lahka sladica iz jabolčne čežane v katero vmešamo vaniljev puding. SESTAVINE: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s hruškami) 750 ml vode 3- 4 žlice medu / agavinega sirupa 2 vrečki vanilijevega sladkorja (neobvezno) 1 vrečka vanilijevega pudinga 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka DODATEK: stepena sladka smetana POSTOPEK: Jabolka (in hruške) olupimo,…

Read more

Kakijeva krema s smetano

Kakijeva krema s smetano

V hipu pripravljena sezonska sladica božanskega okusa. SESTAVINE: (Za 2 osebi) 2 zrela kakija 1 žlička vanilijevega ekstrakta (neobvezno) rum, po okusu (neobvezno) stepena sladka smetana mandlji, sesekljani POSTOPEK:  Kakija operemo, jima odstranimo pecelj in ju razpolovimo. Nato z  žličko postrgamo meso in ga stresemo v multipraktik. Dodamo rum in vanilijev ekstrakt ter vse skupaj zmiksamo v gladek pire. V kozarce…

Read more

Sladoledna jabolčna pita v kozarčku

Sladoledna jabolčna pita v kozarčku

Osvežilna, enostavna in lahka jabolčna sladica v kozarčku, ki vam bo posladkala vroče dni. SESTAVINE: DROBLJENEC: 1/2 skodelice orehov 2-3 datlji JABOLČNI SLOJ: 2 jabolki 1 – 2  žlički limoninega soka SLADOLED: 3 banane (narezane na kolute in zamrznjene) 1-2 žlički cimeta POSTOPEK: DROBLJENEC: V močnejšem mešalniku zmešamo orehe in datlje, da nastane drobljiva zmes. Prestavimo v manjšo skodelico in…

Read more

Presni jabolčni zavitek

Presni jabolčni zavitek

Izjemo okusen veganski jabolčni zavitek, ki ga čisto enostavno pripravimo brez pečice in iz samih zdravih sestavin.   SESTAVINE: 1 1/2 skodelice mletih mandljev ali lešnikov 1 skodelica datljev 3 ekološka jabolka (srednje velikosti) mleti cimet 1/2 skodelice rozin (+ rum za namakanje – neobvezno) 2 žlici limoninega soka kokosova moka za posip POSTOPEK: Datlje in rozine namakamo približno pol ure.…

Read more

Slivov puding s temno čokolado

Slivov puding s temno čokolado

  Odlična in osvežilna sadno – čokoladna poslastica, ki bo navdušila vse, ki obožujejo nebeško kombinacijo sliv in čokolade. SESTAVINE: (za 3-4 porcije) 400 g sliv 400 ml vode 1 vanilijev puding 50 g temne čokolade 3 žlice kokosovega sladkorja 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka rum / rumova aroma – po okusu (neobvezno)   POSTOPEK: Slive razkoščičimo, jih narežemo na…

Read more

Štirje kremni sadni namazi

Štirje kremni sadni namazi

Sladki sadni namazi, ki se priležejo za zajtrk ali večerjo in jih obožujejo tudi otroci. Sadni skutni namaz (iz 3 sestavin) SESTAVINE: 250 g skute 0.6 dcl sladke smetane 200 g jagod (borovnic, malin,…) POSTOPEK: Skuto pretlačimo, dodamo z vilico pretlačene jagode (ali borovnice, maline…) sladko smetano in vse skupaj dobro premešamo. SKUTNI NAMAZ z jagodami/malinami SESTAVINE: 200 g sveže skute…

Read more

Veganski borovničevi cmoki

Veganski borovničevi cmoki

    SESTAVINE: CMOKI 200 g pšeničnega zdroba 500 ml vrele vode 1 žlica kokosovega olja 1/2 žličke soli 100 g gladke moke 1 zavitek vanilijevega sladkorja  NADEV 200 g borovnic 1/4 skodelice agavinega sirupa cimet ZABELA 2 žlici kokosovega olja 4 žlice mletih mandljev POSTOPEK: V slanem kropu, kateremu smo dodali 1 žlico kokosovega olja, skuhamo pšenični zdrob. Temeljito premešamo in…

Read more