Jogurtova strjenka z gozdnimi sadeži in piškoti

Jogurtova strjenka z gozdnimi sadeži in piškoti

Jogurtova strjenka z gozdnimi sadeži in polnozrnatimi piškoti je lahka in osvežilna sladica, ki navduši s preprostimi sestavinami in uravnoteženimi okusi. Nežna jogurtova krema se prepleta s sočnimi gozdnimi sadeži, plast polnozrnatih piškotov pa doda prijeten kontrast v teksturi. Postrežena v kozarcih je elegantna, priročna in primerna tako za vsakdan kot za posebne priložnosti. Sladica, ki jo zlahka pripravimo vnaprej…

Read more

Medenjakove cheesecake kocke

Medenjakove cheesecake kocke

Medenjakov cheesecake ali sirova torta združuje kremasto teksturo in bogat okus toplih prazničnih začimb. Popolna sladica za zimske dni, praznike ali kadar si želimo nekaj res posebnega in domačega. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml Piškotna osnova Krema POSTOPEK: Najprej segrejemo pečico na 170 °C.Pripravimo kvadratni pekač (približno 22 × 22 cm) in ga obložimo s papirjem za peko. V…

Read more

Rožičevi piškoti s čokolado

Rožičevi piškoti s čokolado

Preprosti rožičevi piškoti z marmelado in čokolado so odlična izbira za praznike ali vsakodnevno sladkanje. Testo: Nadev in obliv: POSTOPEK: TestoV skledo stresemo moko, mlete rožiče, čokolado v prahu, pecilni prašek, sladkor, vanilijev sladkor, cimet in sol. Dodamo maslo, narezano na kocke, jajce in rumovo aromo.Iz vseh sestavin zamesimo gladko testo. HlajenjeTesto zavijemo v živilsko folijo in ga damo v…

Read more

Breskvice

Breskvice

Breskvice so čudoviti domači piškoti, ki s svojo obliko in barvami spominjajo na pravo sadje ter vedno pričarajo kanček nostalgije. Nežen piškotni ovoj, bogat čokoladno-orehov nadev in sladkorni sijaj jih naredijo popolne za praznike, posebne priložnosti ali kot sladko darilo. Recept je preprost in večkrat preverjen, rezultat pa očarljive breskvice, ki navdušijo tako z videzom kot z okusom. SESTAVINE: Testo…

Read more

Krhki masleni piškoti

Krhki masleni piškoti

Klasičen recept za domače maslene piškote, ki so hrustljavi, aromatični in enostavni za pripravo. Popolni za sladkanje, praznike ali kot vsakdanji prigrizek. SESATVINE: POSTOPEK: Priprava suhe mešanice:Moko skupaj s pecilnim praškom presejemo v skledo. Dodamo ščepec soli. Dodajanje masla:Maslo narežemo na majhne koščke in ga dodamo moki. S prsti drobimo maslo z moko, dokler mešanica ne spominja na grobe drobtine.…

Read more

Medenjakovo pecivo

Medenjakovo pecivo

Hitra in preprosta sladica – mehko medenjakovo pecivo z marmelado in čokoladnim prelivom. SESTAVINE: Testo: Nadev: Glazura: POSTOPEK: Priprava testa Med predhodno rahlo segrejemo, da postane tekoč, nato ga nekoliko ohladimo.V večji posodi zmešamo mleko, olje in med. V drugo posodo zmešamo vse suhe sestavine: presejemo moko ter ji dodamo sodo bikarbono, kakav, začimbe za medenjake, sladkor in vaniljev sladkor.…

Read more

Medenjakova granola

Medenjakova granola

Ta medenjakova granola z dodatkom brusnic in čokolade diši po praznikih, toplih začimbah in domačnosti. Je prijetno hrustljava, ravno prav sladka in odlična za zimske zajtrke ali sladek prigrizek. Lepo zapakirana v steklen kozarec je tudi čudovito, domače praznično darilo, ki razveseli vsakogar. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Pečico segrejemo na 170 °C in velik pekač obložimo s…

Read more

Preprosto rožičevo pecivo z jabolki in čokolado

Preprosto rožičevo pecivo z jabolki in čokolado

To rožičevo pecivo z jabolki in čokolado je izjemno sočno, mehko in prijetno aromatično. Naribana jabolka in rozine poskrbijo, da ostane sveže več dni, čokoladni preliv pa doda piko na i. To je tisto pecivo, ki ga postavimo na mizo “samo za pokušino” – a ga v resnici prehitro zmanjka. SESTAVINE: ČOKOLADNI PRELIV: POSTOPEK: Pečico segrejemo na 180 °C.Uporabimo pekač…

Read more

Biscotti z bučnim pirejem

Biscotti z bučnim pirejem

Ti preprosti hrustljavi piškoti z bučnim pirejem so popolna kombinacija jesenskih začimb in naravne sladkosti buče. Odlični so za popoldansko kavo ali čaj. SESTAVINE: POSTOPEK: PRIPRAVIMO MOKRO ZMESZmehčano maslo in sladkor dobro zmešamo, da postaneta kremasta. Dodamo jajci, vanilijevo aromo in bučni pire ter premešamo, da dobimo gladko, enotno maso. DODAMO SUHE SESTAVINEV drugi skledi zmešamo moko, pecilni prašek, cimet,…

Read more

Kakijeva torta brez moke

Kakijeva torta brez moke

Ta kakijeva torta brez moke je sočna, naravno sladka in polna okusa zrelih kakijev. Priprava je preprosta, biskvit in krema pa se lepo dopolnjujeta. Prava poslastica za domače sladkanje ali praznične priložnosti. SESTAVINE: (za model premera 17 cm) Za biskvit: Za kremo: Za dekoracijo (po želji): POSTOPEK: BiskvitPečico segrejemo na 160 °C. Model obložimo s papirjem za peko. Rumenjake zmešamo…

Read more

Odličen marmorni kolač

Odličen marmorni kolač

Recept za res dober marmorni kolač, ki je sočen, rahlo dišeč po limoni in vedno uspe. Popolna sladica za trenutke ob kavi ali sladkanje z otroki. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava modela: Najprej pripravimo manjši model za šarkelj (okoli 20–22 cm). Model dobro premažemo z maslom in potresemo z moko, da se kolač po peki lepo odlepi.Lahko uporabimo tudi manjši pravokotni ali…

Read more

Skutini cmoki z marelicami ali slivami

Skutini cmoki z marelicami ali slivami

Enostavni cmoki z marelicami ali slivami so ena tistih domačih sladic, ki vedno dišijo po otroštvu in domačnosti. Mehko skutno testo ter sočno sadje s sladkim presenečenjem v sredini ustvarita popolno harmonijo okusov. SESTAVINE: POSTOPEK: PRIPRAVA TESTA: Skuto, rumenjak, moko, maslo in sol pregnetemo v enotno testo. HLAJENJE TESTA: Testo zavijemo v folijo in damo v hladilnik za 30 minut.…

Read more

Preprosta in zdrava čokoladna jajčka

Preprosta in zdrava čokoladna jajčka

Domača čokoladna jajčka iz le 4 sestavin so preprosta, zdrava in slastna sladica, ki jo boste pripravili v nekaj minutah – brez peke! SESTAVINE: POSTOPEK: V večji skledi zmešamo kokosovo moko, arašidovo maslo, javorjev sirup in po želji vanilijevo aromo, da dobimo enotno maso. Po potrebi lahko prilagodimo količino sirupa ali dodamo žlico vode, če je masa pregosta. Pladenj ali…

Read more