Veganski fižolovi browniji

Veganski fižolovi browniji

Zdravi fižolovi browniji brez moke in sladkorja, sladkani z datlji ter obogateni z ovsenimi kosmiči. Polni vlaknin in hranljivih snovi, so idealna sladica za vse čokoholike, ki želijo uživati brez slabe vesti. SESTAVINE: (1 skodelica je 240 ml) POSTOPEK: Pečico segrejemo na 175 stopinj. Ovsene kosmiče drobno zmeljemo v sekljalniku ali mlinčku za kavo. Kuhan fižol in mehke datlje stresemo v kuhinjski…

Read more

Ajdovi njoki s proseno kašo

Ajdovi njoki s proseno kašo

Zdravi veganski brezglutenski njoki iz ajdove moke in prosene kaše. SESTAVINE: POSTOPEK: Testo pripravimo v multipraktiku, v katerega stresemo kuhano, dobro odcejeno proseno kašo in počasi dodajamo moko in sol. Mešamo, da dobimo gladko testo. Testo damo na pomokano površino in ga razdelimo na štiri dele. Iz vsakega dela oblikujemo podolgovat svaljk in ga z nožem narežemo na njoke. Po…

Read more

Fižolove kroglice

Fižolove kroglice

Za vse ljubitelje veganskih sladic brez glutena smo pripravili preprost recept za zdravo različico čokoladnih kroglic. SESTAVINE: ZA POSIP: POSTOPEK: Nastrgan kokos zmeljemo v mlinčku za kavo ali v električnem mešalniku do čim bolj drobnega. Čokolado stopimo v posodici nad vodno paro. Vse sestavine stresemo v mešalnik in mešamo toliko časa, da dobimo gladko kremasto maso. Maso postavimo za 1 uro v…

Read more

11 receptov za zdrave energijske kroglice

11 receptov za zdrave energijske kroglice

Odlični recepti za slastne zalogajčke s katerimi hitro in enostavno zadovoljite potrebo po sladkem in hkrati skrbite za svoje zdravje. Limonine kroglice Zdrave čokoladno-slivove energijske kroglice Korenčkove energijske kroglice Arašidove čokoladne kroglice Energijske ovsene kroglice z okusom Jaffa Figove kroglice z orehi Jabolčne energijske kroglice Kokosove kroglice (Rafaelo) iz treh sestavin Prosene kroglice z marelicami Zdrave Ferrero Rocher kroglice Polnozrnate pirine kroglice UNIKATNO, ZABAVNO IN…

Read more

Veganska čokoladna pita iz sladkega krompirja

Veganska čokoladna pita iz sladkega krompirja

Okusna in enostavna veganska sladica. SESTAVINE: PODLAGA: ČOKOLADNA KREMA: POSIP: POSTOPEK: Okrogel pekač za pite (premera 18 cm) premažemo s kokosovim oljem in ga obložimo s papirjem za peko (na ta način se bo papir lepo oprijel stranic modela).Pečico segrejemo na 175°C.Piškote zmeljemo v multipraktiku ali jih damo v plastično vrečko in jih z valjarjem ali drugim orodjem zdrobimo. Ko…

Read more

Veganska čokoladna fižolova torta

Veganska čokoladna fižolova torta

Brezglutenska veganska torta pri kateri moko nadomestimo s fižolom, sladkor pa z datlji. Rezultat je okusna, zdrava in sočna poslastica, ki si jo lahko privoščimo popolnoma brez slabe vesti. SESTAVINE: BISKVIT: ZA NAVLAŽITEV: KREMA: NADEV (po želji): POSTOPEK: Lanena semena zmešamo z vodo in pustimo stati 10 minut. Okrogel pekač premera 18 cm obložimo s peki papirjem. V multipraktiku (ali električnem mešalniku)…

Read more

Raffaello torta brez peke – ovčka

Raffaello torta brez peke – ovčka

Recept za zdravo, slastno in prikupno vegansko kokosovo torto v obliki ovčke. Pripravili jo boste hitro, pa še pečice ne bo potrebno uporabiti.  SESTAVINE: (za torto premera 17 cm) *1 skodelica = 240 ml PODLAGA: 65 g mandljev 60 g mehkih datljev 35 g kosmičev 1 1/2 žlice kokosovega olja ščepec soli 1/2 žličke vaniljeve paste KREMA: 3 skodelice* kuhane prosene kaše 3…

Read more

Zdravi piškoti iz dveh sestavin

Zdravi piškoti iz dveh sestavin

Najbolj enostavni zdravi piškoti, narejeni iz samo dveh sestavin. SESTAVIE: 80 g mehkih / drobljenih ovsenih kosmičev 1 velika zelo zrela banana DODATKI (po želji): cimet sesekljani oreščki sesekljano suho sadje koščki čokolade POSTOPEK: Banano z vilicami dobro zmečkamo, da nastane kaša. Kaši dodamo ovsene kosmiče, po želji lahko primešamo še dodatke po izbiri. Vse skupaj dobro premešamo, nato pa z žličko zajemamo…

Read more

27 receptov za veganske malice, kosila in večerje

27 receptov za veganske malice, kosila in večerje

Januar je mesec veganstva, zato smo za vas izbrali naše najbolj priljubljene recepte za veganske malice, kosila in večerje. Preizkusite jih in se prepričajte, da je možno z rastlinsko prehrano dobro, zdravo in zares okusno jesti. JUHE IN ENOLONČNICE KREMNA JUHA IZ PEČENE CVETAČE IN AVOKADA JUHA IZ PEČENE CVETAČE AFRIŠKA ARAŠIDOVA ENOLONČNICA KREMNA KORENČKOVA JUHA S KORIANDROM PARADIŽNIKOVA KREMNA JUHA S PEČENO ČIČERIKO…

Read more

Zdrav bananin sladoled

Zdrav bananin sladoled

Za zdravo osvežitev in sladkanje si lahko zelo enostavno pripravimo slasten sladoled kar sami doma. 100% naraven, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in maščob. SESTAVINE: 4 zrele banane DODATKI (PO ŽELJI): kakav v prahu, cimet, vanilja … OKRAS: sveže sadje, stepena sladka smetana, pisani bonboni, mrvice, čokoladne kapljice, piškoti … POSTOPEK: Tri zrele banane olupimo in jih narežemo na kolute. Shranimo jih v plastično posodo…

Read more

Brezglutenske tortilje iz samo 2 sestavin

Brezglutenske tortilje iz samo 2 sestavin

Poenostavljena, zelo hitro pripravljena in bolj zdrava različica tortilj iz čičerikine moke. Brez mesenja, valjanja ali stiskanja testa – pečene kot palačinke. Odlično se obnesejo polnjene z različnimi slanimi nadevi v obliki wrapsov (wraps), buritosov (burritos) in quesadillas. Prav tako lahko iz njih lahko pripravimo tudi zdrav domači tortilja čips iz pečice. SESTAVINE: 1 skodelica čičerikine moke 1 skodelica vode (lahko več ali manj) 1-2 žlici…

Read more

Veganski bananin kruh s korenčkom

Veganski bananin kruh s korenčkom

Izjemno okusna, sočna in zdrava kombinacija korenčkove torte in bananinega kruha. Pecivo vsebuje malo sladkorja in je odličeno tako za zajtrk ali malico kot tudi za sladico ob kavici. SESTAVINE: 1 1/2 skodelice pirine moke 1/2 skodelice drobnih ovsenih kosmičev 1/2 žličke sode bikarbone 1 žlička cimeta 3/4 žličke pecilnega praška 1/2 žličke soli 1/8 žličke muškatnega oreščka (neobvezno) 1 1/2…

Read more

Korenčkovi muffini s čokolado

Korenčkovi muffini s čokolado

Korenčkovi mafini, ki poleg odličnega okusa navdušijo s čudovito oranžno barvo in prikupno obliko. Več kot odlični kolački za popestritev sivih dni ter super ideja za ustvarjanje skupaj z vašimi malčki. SESTAVINE: (za 8 muffinov) 100 g korenja, olupljeno in narezano na koščke 80 ml kokosovega olja 130 ml jogurta (navadni / rastlinski) 120 g sladkorja 2 vaniljeva sladkorja 150 g moke 2…

Read more

Jabolčni puding

Jabolčni puding

Odlična, enostavna in lahka sladica iz jabolčne čežane v katero vmešamo vaniljev puding. SESTAVINE: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s hruškami) 750 ml vode 3- 4 žlice medu / agavinega sirupa 2 vrečki vanilijevega sladkorja (neobvezno) 1 vrečka vanilijevega pudinga 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka DODATEK: stepena sladka smetana POSTOPEK: Jabolka (in hruške) olupimo,…

Read more

Mini krofki iz samo dveh sestavin

Mini krofki iz samo dveh sestavin

Super preprosta različica testa za mini krofke oz. miške za katere potrbujemo samo dve sestavini. Kljub nadvse enostavni pripravi, vas bosta okus in tekstura zagotovo navdušila. Recept ne vsebuje jajc in ga lahko enostavno poveganimo. SESTAVINE: 1 skodelica / 140 g bogate / samovzhajajoče moke s pecilnim praškom  (ali 1 skodelica večnamenske moke  + 1/8 – 1/2 čajne žličke soli + 1 1/2 čajne…

Read more