Za vse ljubitelje veganskih sladic brez glutena smo pripravili preprost recept za zdravo različico čokoladnih kroglic. SESTAVINE: ZA POSIP: POSTOPEK: Nastrgan kokos zmeljemo v mlinčku za kavo ali v električnem mešalniku do čim bolj drobnega. Čokolado stopimo v posodici nad vodno paro. Vse sestavine stresemo v mešalnik in mešamo toliko časa, da dobimo gladko kremasto maso. Maso postavimo za 1 uro v…
Odlični recepti za slastne zalogajčke s katerimi hitro in enostavno zadovoljite potrebo po sladkem in hkrati skrbite za svoje zdravje. Limonine kroglice Zdrave čokoladno-slivove energijske kroglice Korenčkove energijske kroglice Arašidove čokoladne kroglice Energijske ovsene kroglice z okusom Jaffa Figove kroglice z orehi Jabolčne energijske kroglice Kokosove kroglice (Rafaelo) iz treh sestavin Prosene kroglice z marelicami Zdrave Ferrero Rocher kroglice Polnozrnate pirine kroglice UNIKATNO, ZABAVNO IN…
Okusna in enostavna veganska sladica. SESTAVINE: PODLAGA: ČOKOLADNA KREMA: POSIP: POSTOPEK: Okrogel pekač za pite (premera 18 cm) premažemo s kokosovim oljem in ga obložimo s papirjem za peko (na ta način se bo papir lepo oprijel stranic modela).Pečico segrejemo na 175°C.Piškote zmeljemo v multipraktiku ali jih damo v plastično vrečko in jih z valjarjem ali drugim orodjem zdrobimo. Ko…
Brezglutenska veganska torta pri kateri moko nadomestimo s fižolom, sladkor pa z datlji. Rezultat je okusna, zdrava in sočna poslastica, ki si jo lahko privoščimo popolnoma brez slabe vesti. SESTAVINE: BISKVIT: ZA NAVLAŽITEV: KREMA: NADEV (po želji): POSTOPEK: Lanena semena zmešamo z vodo in pustimo stati 10 minut. Okrogel pekač premera 18 cm obložimo s peki papirjem. V multipraktiku (ali električnem mešalniku)…
Recept za zdravo, slastno in prikupno vegansko kokosovo torto v obliki ovčke. Pripravili jo boste hitro, pa še pečice ne bo potrebno uporabiti. SESTAVINE: (za torto premera 17 cm) *1 skodelica = 240 ml PODLAGA: 65 g mandljev 60 g mehkih datljev 35 g kosmičev 1 1/2 žlice kokosovega olja ščepec soli 1/2 žličke vaniljeve paste KREMA: 3 skodelice* kuhane prosene kaše 3…
Najbolj enostavni zdravi piškoti, narejeni iz samo dveh sestavin. SESTAVIE: 80 g mehkih / drobljenih ovsenih kosmičev 1 velika zelo zrela banana DODATKI (po želji): cimet sesekljani oreščki sesekljano suho sadje koščki čokolade POSTOPEK: Banano z vilicami dobro zmečkamo, da nastane kaša. Kaši dodamo ovsene kosmiče, po želji lahko primešamo še dodatke po izbiri. Vse skupaj dobro premešamo, nato pa z žličko zajemamo…
Januar je mesec veganstva, zato smo za vas izbrali naše najbolj priljubljene recepte za veganske malice, kosila in večerje. Preizkusite jih in se prepričajte, da je možno z rastlinsko prehrano dobro, zdravo in zares okusno jesti. JUHE IN ENOLONČNICE KREMNA JUHA IZ PEČENE CVETAČE IN AVOKADA JUHA IZ PEČENE CVETAČE AFRIŠKA ARAŠIDOVA ENOLONČNICA KREMNA KORENČKOVA JUHA S KORIANDROM PARADIŽNIKOVA KREMNA JUHA S PEČENO ČIČERIKO…
Za zdravo osvežitev in sladkanje si lahko zelo enostavno pripravimo slasten sladoled kar sami doma. 100% naraven, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in maščob. SESTAVINE: 4 zrele banane DODATKI (PO ŽELJI): kakav v prahu, cimet, vanilja … OKRAS: sveže sadje, stepena sladka smetana, pisani bonboni, mrvice, čokoladne kapljice, piškoti … POSTOPEK: Tri zrele banane olupimo in jih narežemo na kolute. Shranimo jih v plastično posodo…
Poenostavljena, zelo hitro pripravljena in bolj zdrava različica tortilj iz čičerikine moke. Brez mesenja, valjanja ali stiskanja testa – pečene kot palačinke. Odlično se obnesejo polnjene z različnimi slanimi nadevi v obliki wrapsov (wraps), buritosov (burritos) in quesadillas. Prav tako lahko iz njih lahko pripravimo tudi zdrav domači tortilja čips iz pečice. SESTAVINE: 1 skodelica čičerikine moke 1 skodelica vode (lahko več ali manj) 1-2 žlici…
Izjemno okusna, sočna in zdrava kombinacija korenčkove torte in bananinega kruha. Pecivo vsebuje malo sladkorja in je odličeno tako za zajtrk ali malico kot tudi za sladico ob kavici. SESTAVINE: 1 1/2 skodelice pirine moke 1/2 skodelice drobnih ovsenih kosmičev 1/2 žličke sode bikarbone 1 žlička cimeta 3/4 žličke pecilnega praška 1/2 žličke soli 1/8 žličke muškatnega oreščka (neobvezno) 1 1/2…
Korenčkovi mafini, ki poleg odličnega okusa navdušijo s čudovito oranžno barvo in prikupno obliko. Več kot odlični kolački za popestritev sivih dni ter super ideja za ustvarjanje skupaj z vašimi malčki. SESTAVINE: (za 8 muffinov) 100 g korenja, olupljeno in narezano na koščke 80 ml kokosovega olja 130 ml jogurta (navadni / rastlinski) 120 g sladkorja 2 vaniljeva sladkorja 150 g moke 2…
Odlična, enostavna in lahka sladica iz jabolčne čežane v katero vmešamo vaniljev puding. SESTAVINE: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s hruškami) 750 ml vode 3- 4 žlice medu / agavinega sirupa 2 vrečki vanilijevega sladkorja (neobvezno) 1 vrečka vanilijevega pudinga 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka DODATEK: stepena sladka smetana POSTOPEK: Jabolka (in hruške) olupimo,…
Super preprosta različica testa za mini krofke oz. miške za katere potrbujemo samo dve sestavini. Kljub nadvse enostavni pripravi, vas bosta okus in tekstura zagotovo navdušila. Recept ne vsebuje jajc in ga lahko enostavno poveganimo. SESTAVINE: 1 skodelica / 140 g bogate / samovzhajajoče moke s pecilnim praškom (ali 1 skodelica večnamenske moke + 1/8 – 1/2 čajne žličke soli + 1 1/2 čajne…
Hitro in enostavno narejeni krhki marmeladni žepki iz sestavin, ki jih imamo navadno vedno pri roki. 500 g ostre moke 250 g masla ali margarine 1 pecilni prašek 1 vaniljev sladkor 1 lonček (180 ml) kisle smetane / skute / čvrstega navadnega jogurta ščepec soli marmelada (za nadev) Moko in pecilni prašek presejemo v skledo. Dodamo zmehčano margarino, kislo smetano in sol. Iz sestavin zgnetemo testo,…
Najbolj enostaven sadni kruh iz samo 3 sestavin. Brez dodanega sladkorja, mlečnih izdelkov, kvasa, jajc in maščob, pa vendar sočen in okusen. SESTAVINE: 500 g (3 skodelice) suhega sadja, mešano 1 skodelica sadnega soka, po izbiri / čokoladno mleko 1 skodelica samovzhajajoče moke (ali 1 skodelica večnamenske moke + 1/4 čajne žličke soli + 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška) DODATKI PO…